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26/02/2007

Vin chaud

Faire fondre le sucre dans l'eau avec le reste de citron ou d'orange

et porter à ébullition.

Ajouter le vin et laisser chauffer. Passer, ajouter une rondelle de citron et un peu de cannelle.

Ingrédients:

  • 1 verre de vin rouge
  • 25 gr de sucre
  • 1/2 verre d'eau
  • zeste d'orange ou citron
  • un peu de cannelle